Dorada en paillote, limon, romero y oregano

Receta de Dorada en paillote, limon, romero y oregano

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 7 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • vino blanco ( opcional)
  • papel sulfurizado o aluminio
  • 2 cucharadas soperas de margarina ligeresa
  • 1 cebolleta
  • romero y orégano fresco
  • 1 limón
  • 4 doradas
  • sal y pimienta

Observaciones

Tiempo de preparacion: 50

Elaboración

Precalentar el horno a 200º. Disponer las doradas ya limpias un trozo de papel para hornear sobre la bandeja del horno. Salpimentar. Untar las doradas con margarina ligeresa y exprimir el zumo de 1/2 limón por encima junto con unas rodajas del mismo a modo de decoración. También se puede añadir un chorrito de vino blanco si se desea. Distribuir las hierbas frescas por dentro y sobre la superficie de las doradas. Hacer un atillo con el papel asegurándo que queda bien cerrado y hornear durante 25 min. A 180º. Se puede servir en el mismo papel donde las hemos cocinado.


Sobre el autor

@Tulipan
Cargando

1 Comentarios

@mjosefah4   hace 3 años

Muy fácil de hacer y queda muy buena! Lo recomiendo.

Cargando



Comenta sobre Dorada en paillote, limon, romero y oregano

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información