Dorada al limón

¡Con vídeo! de Dorada al limón. Una de las mejores recetas de Pescados y mariscos ¿Te la vas a perder?. Ingredientes: Cebolla, Dorada, Limon, Puerro y Cebolleta. En tan sólo Menos de 15 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración22 Likes4 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 4 filetes de dorada
  • 200 Gramos de cebolla
  • 200 Gramos de puerro
  • 50 Gramos de mantequilla
  • 1 zumo de un limón

Elaboración

Pelar la cebolla.

Cortar la cebolla y el puerro en medias lunas.

Pochar a fuego lento la cebolla y el puerro.

Cocinar en una sartén con un hilo de aceite de oliva los filetes de dorada.

Derretir la mantequilla en un cazo.

Añadir el zumo de limón y mezclar bien.

Verter la salsa sobre los filetes de dorada y cocinar un par de minutos.

Colocar la cebolla y el puerro en los platos, los filetes de dorada encima de las verduras y salsear.


Compartir


Observaciones

Con los ingredientes que te indico puedes preparar cuatro raciones de dorada al limón.



Más información del autor

Tiene 495 recetas y 503 seguidores


Cargando

  • Imagen de perfil de @Barbarroja
    Por @Barbarroja|hace 9 meses

    como se cocinan los filetes de dorada en una sarten con un chorrito de aceite de oliva? si se trata de pasar los filetes por la sarten con poco aceite, no crees que se pegarán y desharán los filetes?


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión