Dorada al horno

Receta de Dorada al horno

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 cebolla
  • 2 doradas (800 gr)
  • 1 limon
  • 2 Dientes de ajo
  • Perejil
  • 10 Mililitros de Aceite de oliva
  • 2 tomates

Elaboración

En una bandeja de horno ponemos el tomate y la cebolla cortada en rodajas finas, encima colocamos la dorada limpia por dentro pero entera.


Le hacemos un par de cortes en el lomo y allí introducimos unas rodajas de limón, y las condimentamos con sal y perejil.


A continuación, les añadimos el aceite de oliva e introducimos al horno a 180 ºC.


A los 15 minutos estará ya asada, aunque depende de su tamaño.


Servimos acompañadas de guarnición del tomate y cebolla asados con las doradas.


Sobre el autor

@Cristy

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2 Comentarios

@eduardomendoza   hace 1 año

Qe condimentos le puedo poner a un pescado enpapelado

@carmenalonsoperez   hace 1 año

A la dorada al horno la puedes añadir además del perejil, orégano y tomillo. En mi familia lo comemos así.

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