Donuts super canela

Con fotos explicativas de Donuts super canela. Una de las mejores recetas de Postres, tartas y dulces ¿Te la vas a perder?. Ingredientes: Huevo, Canela y Leche. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración25 Likes4 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

7
  • 4 Cucharadas de escencia canela
  • 2 Huevo
  • 60 Mililitros de Leche
  • 30 Gramos de mantequilla
  • 300 Gramos de harina
  • 100 Gramos de azucar
  • 6 Gramos de levadura

Elaboración

BUENAS ESTA RECETA DE DONUTS ADEMAS DE ESTAR HECHA CON AMOR TAMBIEN ESTA HECHA CON MUCHA CANELA ASI QUE ATENCIÓN AMANTES DE ESTA MARAVILLA

En un bolw agregamos la harina + huevos + azucar + mantequilla + canela liquida y a mezclar todo

es necesario dejar activando la levadura asi que antes del paso 4 debemos poner la levadura en polvo con agua caliente ( 30mL maximo)

ahora que tenemos la masa mezclada nos falta solo la leche, juntamos la leche en el bowl y a mezclar nuevamente

agregamos la levadura activada

dejamos reposar la masa por 30 min
ni mas ni menos

preparamos la mesa con harina y estiramos la masa, ni gruesa ni delgada para asi cortar (no olvidar el agujero del centro)

cuando ya tengamos todos los circulos con su centro definido ponemos las donas a freir.
si esta muy caliente quedarán muy negras la idea es que sean doradas oscuras pero no cafes asi que a fuego medio alto y que se hagan con tiempo
es muy importante ya que en su punto perfecto tienen concistencia esponjosa

NOS FALTA ALGO !!
el azucar flor con la canela !
mi truco es poner una tasa de azucar normal mas palitos de canela en la batidora, preocuparme muy bien de mezclar todo y luego dejar en un plato antes sernir todo para que los palitos de canela que no se pulverizaron puedan apartarce de nuestra azucar flor con canela

terminar de freir y huntar en el azucar por ambos lados luego dejar en un plato o blow y servir !!


Compartir


Observaciones

si sienten que la masa esta muy pegajosa no dudes en agregar harina
tambien no tengas miedo en comentar que tal te quedaron



Más información del autor

Tiene 1 recetas y 2 seguidores


Cargando

  • Imagen de perfil de @paufieri
    Por @paufieri|hace 1 año

    Buena onda esos donnuts!


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión