Donuts al horno con glaseado de chocolateDonuts al horno con glaseado de chocolateDonuts al horno con glaseado de chocolate

Receta de Donuts al horno con glaseado de chocolate

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Receta publicada hace 2 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|12|
  • Para los donuts
  • 200 Gramos de Harina
  • 150 Gramos de Azúcar
  • 1.5 Cucharadita de Levadura
  • 200 Mililitros de Leche
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharadita de Extracto de vainilla
  • Para el glaseado
  • 100 Gramos de Icing sugar
  • 50 Gramos de Chocolate negro
  • 20 Gramos de Mantequilla
  • 1 Cucharada de Agua

Elaboración

Empezamos preparando la masa de los donuts.

Ponemos la harina, el azúcar y la levadura en un bol. En otro bol batimos los huevos y le añadimos la leche y el extracto de vainilla. Vertemos la mezcla sobre los sólidos y removemos hasta conseguir una masa homogénea.


Una vez listos lo vertemos en la bandeja de donuts ligeramente engrasada y llenamos 2/3 partes. Lo horneamos a 200ºC durante 10 minutos.


Una vez cocidos los dejamos enfriar, pasados un par de minutos los desmoldamos en rejilla.


Mientras se enfrían vamos preparando el glaseado.
En un bol ponemos a fundir el chocolate y la mantequilla a baja potencia en el microondas. Cuando esté fundido le añadimos el azúcar tamizado y el agua y mezclamos.


Con el glaseado listo bañamos los donuts y antes de que se seque la cobertura le podemos añadir fideos, sprinkles o lo que mas os guste.

Elaboración 0Elaboración 1


Sobre el autor

@lamagdalenarosa

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1 Comentarios

@AlbaNinaBonita   hace 2 años

muy fan de los donuts al horno :)

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