Desayuno perfecto

Receta de Desayuno perfecto

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 6 yogures naturales
  • 1 taza de nueces
  • 1 taza de almendras
  • 1 taza de avellanas
  • 2 melocotones de carne
  • 2 tazas de fresas
  • 1 terrina de moras rojas

Observaciones

¿Habéis hecho alguna vez este desayuno? Compártelo con nosotros en los comentarios, estamos desando probar nuevas versiones!!!

Elaboración

Cuando planificamos alguna excursión de montaña nos gusta desayunar de forma variada: lácteos, fruta, frutos secos… y hemos encontrado la fórmula perfecta para un desayuno de campeones. Además de contener todos los nutrientes que necesitamos es superfácil y rápido de preparar.


Lavamos las fresas y retiramos la cabeza. Las picamos en porciones un poco al gusto, y las reservamos. Yo os recomiendo utilizar melocotones de carne, los típicos de color naranja, frente a los de agua que son más rojizos. El sabor es más jugoso el de los segundos pero tienen más pulpa los primeros. Los pelamos y troceamos. Reservamos. Las moras nos pierden, y siempre tenemos un par de terrinas para llevar al trabajo y picotear entre horas. Nosotros no las partimos pero si os gusta encontrar porciones pequeñas podéis trocearlas ;).


Los frutos secos los picamos en la picadora, para ser más raudos. Los yogures mejor sin azúcares añadidos, cuanto más natural mejor. Los vertemos sobre un tazón y los revolvemos para queden semilíquidos.


Colocamos los vasos y comenzamos a montar el desayuno perfecto: unas cucharadas generosas de yogurt, cucharadas generosas de fruta (que nos os importe que se hunda en el yogurt, más divertido para encontrar los trocitos), yogurt, frutos secos, y así hasta arriba. Nosotros rematamos con frutas pero podéis dejar arriba del todo los frutos secos y está igual de sabroso. ¡Espero que os gusten!


Sobre el autor

@PaolaP

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