Delicias de queso

Receta de Delicias de queso

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 50 g de margarina tulip
  • sal
  • 2 cucharadas de harina
  • 0.5 ml de leche
  • 100 g de queso cabrales
  • 1 huevo
  • pan rallado

Observaciones

Tiempo de preparacion: 25

Elaboración

Batir 100 gramos de queso cabrales con 1/2 litro de leche, 2 cucharadas de harina y una pizca de sal.

Añadir una cucharada de margarina derretida.

Cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.

Dejar enfriar la masa y cortar en porciones.

Rebozar las porciones con huevo batido y pan rallado.

Freír en abundante aceite caliente.


Sobre el autor

@Tulipan
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