Receta de Cuscús con verduras y salsa yakisoba

Name: Receta de Cuscús con verduras y salsa yakisoba
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0.5 Cebolla; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo pequeño; 1 calabacín; 1 bandeja de champiñones; 120 Gramos de cuscús; 2 Cucharadas de salsa yakisoba; 1 Pizca de aceite; 1 Pizca de sal

397 kcal en 100gr

2.4€ por persona

Valoración48 Likes4.7 / 5

España

Ingredientes

0.5 Cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo pequeño
1 calabacín
1 bandeja de champiñones
120 Gramos de cuscús
2 Cucharadas de salsa yakisoba
1 Pizca de aceite
1 Pizca de sal

Elaboración

1. Picar las verduras
2. Pocharlas en una sartén a fuego lento
3. Preparar el cuscús (segun envase)
4. Cuando estén pochadas, subir el fuego un par de minutos vigilando que no se peguen.
5. Añadir un poco de aceite de oliva y sal al cuscús. Añadir las verduras y mezclar.
6. Añadir un poco de salsa Yakisoba y dejar templar.