Cus cus con ternera y setas en salsa de sojaCus cus con ternera y setas en salsa de soja

Receta de Cus cus con ternera y setas en salsa de soja

Carnes

Receta publicada hace 3 semanas por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 5 filetes de ternera
  • 1 lata de setas
  • 200 Gramos de cus cus
  • 4 Cucharadas de soja dulce
  • 100 Mililitros de agua
  • Cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 Pizca de sal

Observaciones

Es una receta muy fácil de preparar. Cuando mi marido lo probo su respuesta fue "mmmm", con el segundo bocado fue "esto que lleva que esta tan bueno" me extraño que le gustara porque es muy raro para las comidas, la verdad es que esta muy muy bueno. Espero que lo hagáis y os guste.

Elaboración

Cortamos los filetes de ternera en tiras pequeñas. Ponemos en una sartén la ternera, las setas, le echamos sal, ajo en polvo y cuando estén un poco dorados echamos la soja y el agua. Dejamos en el fuego unos 10 minutos a fuego medio bajo.
Hacemos el cus cus como indica en el paquete y cuando este hecho lo mezclamos con la ternera. El cus cus absorberá la salsa que quede.

Elaboración 0


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@CreacionesMary

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