Receta de Cupcakes de vainilla
@karen?i??i?
Argentina
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
30
- 5 huevos
- 200 Gr de manteca
- 400 Gr de Azucar
- 500 Gr de harina
- 1 Vainilla
Elaboración
Dejamos la manteca a temperatura ambiente para poder trabajarla mejor y si no querés esperar podés derretirla. Ponemos la manteca y el azúcar en un recipiente, la mezclamos hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Después vamos a agregar la vainilla y poco a poco, vamos a poner los huevos de a uno mezclando un poco. Y después van con él otro y así asta ponerlos a todos. Después de eso vamos a a poner la harina la tamizamos para que no queden grumos en la mezcla.
Si ven que la mezcla les quedó un poco espesa o demasiado pesada le agregan un poco de leche y eso hará que la masa quede mas esponjosa.
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Observaciones
Para comprobar que este él cupcake metan un cuchillo o un palito si sale sucio falta si sale limpio significa que esta listo
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8 Comentarios
Tengo una duda, entiendo que para hacer los cupcakes hay que meterlos al horno. ¿Podrías especificar cuánto tiempo y a cuanta temperatura? Si pudieses editar la receta sería de agradecer. Saludos!
En ves de vainilla se puede ocupar chocolate??
A mi no me gusta la vainilla y use chocolate y quedaron rebuenos!!
En Que temperatura se cosina?
Los cupcakes, seguramente se cocinan a 180°
Es con escénica de vainilla? O a q se refiere?
Si es con la esencia @agustinanahiara
que seria una cucharada de escencia de vainilla??
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