Receta de Cup para comidas

Name: Receta de Cup para comidas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Limones; 2 Litros de Vino blanco; 1 Copa de coñac; Litros de 1/2 litros de jerez; 100 Gramos de Azúcar; Mucho hielo en cubos

398 kcal en 100gr

2.6€ por persona

Valoración8 Likes4.8 / 5

Argentina

Ingredientes

2 Limones
2 Litros de Vino blanco
1 Copa de coñac
Litros de 1/2 litros de jerez
100 Gramos de Azúcar
Mucho hielo en cubos

Elaboración

Lo ideal es colocar el recipiente donde lo serviremos en el freezer, y el cucharón para servir o mezclar también enfriar y abundantes cubitos de hielo preparados.

Sacar la parte amarilla de los 2 limones, es importante que solo pelemos esa parte y no la parte blanca y cortarla en tiras bien finitas. Exprimir los 2 limones y mezclar con las cascaritas y ponerlo en el recipiente frío que usaremos.

Agregar las 2 botellas de vino blanco, la copa de coñac, los 100g de azúcar y 1/2 litro de jerez. Agregar mucho hielo en cubitos, mezclar bien y a disfrutar!.

Observaciones

Los CUP son cócteles que se preparan en grandes cantidades para disfrutar con muchos invitados. Ideal para colocar en una mesa donde los comensales pueden acercarse y servirse ellos mismos, mesas de quesos o como decimos acá una gran 'picada' de fiambres.
Yo lo sirvo en la mesa de cumpleaños con el lunch: sándwich de migas. O como en las fto. con un postre, en este caso Postre Balcarce. Lo importante es que tenga cubos de hielo siempre. Puede servirse en ponchera o jarra amplia para poder servírselo gusto, pero no olvidar enfriar bien el recipiente antes de armarlo.