Cup para comidas
¡En un pis pas! de Cup para comidas. Perteneciente al grupo de Bebidas y cóckteles ¡Excelente!, cocínala en Menos de 15 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!
@Argenta
Ingredientes
- 2 Limones
- 2 Litros de Vino blanco
- 1 Copa de coñac
- Litros de 1/2 litros de jerez
- 100 Gramos de Azúcar
- Mucho hielo en cubos
Elaboración
Lo ideal es colocar el recipiente donde lo serviremos en el freezer, y el cucharón para servir o mezclar también enfriar y abundantes cubitos de hielo preparados.
Sacar la parte amarilla de los 2 limones, es importante que solo pelemos esa parte y no la parte blanca y cortarla en tiras bien finitas. Exprimir los 2 limones y mezclar con las cascaritas y ponerlo en el recipiente frío que usaremos.
Agregar las 2 botellas de vino blanco, la copa de coñac, los 100g de azúcar y 1/2 litro de jerez. Agregar mucho hielo en cubitos, mezclar bien y a disfrutar!.
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Observaciones
Los CUP son cócteles que se preparan en grandes cantidades para disfrutar con muchos invitados. Ideal para colocar en una mesa donde los comensales pueden acercarse y servirse ellos mismos, mesas de quesos o como decimos acá una gran 'picada' de fiambres.
Yo lo sirvo en la mesa de cumpleaños con el lunch: sándwich de migas. O como en las fto. con un postre, en este caso Postre Balcarce. Lo importante es que tenga cubos de hielo siempre. Puede servirse en ponchera o jarra amplia para poder servírselo gusto, pero no olvidar enfriar bien el recipiente antes de armarlo.
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