Crostini

Receta de Crostini

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Barra de pan
  • Tomate frito o salsa de tomate
  • Ajo (muy picado y machacado)
  • Aceite de oliva (mezclado en el mortero con el ajo)
  • Pavo o jamón york
  • Queso rallado
  • Orégano, albahaca o tomillo

Elaboración

Partimos el pan en rodajas de un dedo aproximadamente.


Picamos el ajo en el mortero, para hacerlo tipo crema. Ahora echamos el aceite de oliva en el mortero y removemos.


Untamos los panecillos con el aceite-ajo que hemos preparado.


Añadimos el tomate frito y luego le vamos a echar un poco de queso y pavo picado junto con las especias.


Horneamos 12 minutos a 180 gramos.


Sobre el autor

@lewisentusalsa

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