Receta de Croquetas de pollo con ensalada
@anabeljavaloyes
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
1
- 1 Pizca de Perejil
- 50 Gramos de Tomatitos cherry
- 4 Croquetas de pollo
- 1 Cucharada de vinagre balsámico
- 1 lechuga
- 1 Taza pequeña de queso rallado
Elaboración
Colocamos toda la lechuga en el plato hasta que cubra todo. Hacemos a la sartén las croquetas hasta que se doren por completo. Fundimos en un plato pequeño una pequeña cantidad de queso rallado y la ponemos al microondas 1 o 2 min hasta que se derrita, tendrá que quedar espeso.
Cuando estén las croquetas las colocamos en el plato y le ponemos con cuidado el queso fundido sin que la croqueta se rompa. Colocamos alrededor los tomatitos cherry. En las croquetas le ponemos un poco de perejil. Y a la ensalada un toque con vinagre balsámico al gusto. ¡Y ya está!.
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1 Comentario
Jeje que buena pinta, aunque esta ensalada de dieta como que no!! jejejejej
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