Crispy chicken tipo kfcCrispy chicken tipo kfc

Receta de Crispy chicken tipo kfc

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Anglosajona

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Gramos de muslos de pollo
  • 200 Gramos de cereales tipo copos de maíz
  • 1 huevo
  • 1 Pizca de pimienta negra
  • 1 Pizca de curry
  • 1 Pizca de pimentón picante
  • 1 salsa barbacoa

Observaciones

Para los que no tenemos un kentucky o algo parecido en nuestra ciudad, casi casi igualito! y seguramente, algo más sano jeje

Elaboración

Cogemos el pollo y lo troceamos del tamaño que queramos; podemos hacerlo alargado para que sea tipo fingers, mas cuadradito para que sea tipo nuggets... O también podéis usar alitas, muslos... eso ya lo que prefiráis. Las salpimentamos al gusto y le echamos un poco de curry en polvo. El picante es para hacerlo mas texano, pero sin picante están también ricos ricos.


Cogemos los cereales que, como veis en la foto, son los típicos de desayuno y los machacamos un poco para que queden trozos pequeños. Batimos el huevo en 1 bol y pasamos la carne sobre el, una vez bien impregnados de huevo los pasamos sobre el bol donde tengamos los cereales. También podemos meter los cereales en una bolsa y mezclarlo dentro con el pollo, que mancharemos menos.


Ponemos a calentar una sartén con mucho aceite para que cubran casi al completo nuestro pollo (si tienes freidora mejor) y una vez el aceite esté muy caliente echamos el pollo, lo hacemos a fuego medio (para que no se quede quemado por fuera y crudo por dentro) y cuando estén dorados los sacamos. Yo los serví sobre una cama de lechuga (así me creo que estoy comiendo ensalada jaja) y como salsa de acompañamiento, por supuesto, salsa barbacoa.


Sobre el autor

@SusyC

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9 Comentarios

@Pumpkin   hace 2 años

Jaja! me muero con lo de la camita de lechuga así estoy comiendo ensalada...

@elarticosederritemaria   hace 2 años

También puedes utilizar doritos

@yanils   hace 2 años

Que ricooooo ya lo hise y no savia que también se podía asar dorito sino ya lo uniese echo jajaja.

@SusyC   hace 2 años

ala! y con doritos encima cogerán el saborcillo y tendrá ese rollo sureño texano que quería conseguir. Qué buena, lo probaré!

@SusyC   hace 2 años

jejejejeje ya!! para mí ha sido un super descubrimiento también! lo probaré fijo

@rossibicerra   hace 2 años

Me encanta!! Me salió riquísimo!! Probaré con doritos!! Gracias

@pitufinagabi   hace 2 años

Qué rico ! No puedo esperar a hacerlo !

@jubagi   hace 1 año

La acabo de hacer para cenar. Yo la he hecho con pechuga de pollo en tiras. Uff estaba muy buena, seguro que la vuelvo ha hacer. Gracias por la receta.☆☆☆

Foto del comentario de @jubagi
@SusyC   hace 1 año

Pintacaaaaaaa!!!! Que hambre a estas horas volver a ver esta receta jejejej. Me alegro mucho que te gustase!

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