Crespillos

Receta de Crespillos

Otros

Receta publicada hace 2 semanas por

@juliamartinbux

s
-
-
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Gramos de harina
  • 200 Mililitros de aceite
  • 200 Mililitros de vino blanco
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharadita de pimenton dulce
  • 1 huevo para pintar
  • sal para echar por encima

Elaboración

Se mezclan los líquidos y se va añadiendo el pimentón, la sal y la harina tamizada poco a poco.
Amasar con las manos hasta hacer una masa consistente que no se pegue en las manos. Yo la dejo reposar media hora tapada con un paño limpio para que coja consistencia la masa.
Espolvorear un poco de harina encima de una mesa de trabajo y extender la masa con un rodillo (también espolvoreado con harina)
Darle la forma deseada. En mi casa siempre lo hacemos a ojo, pero se puede usar una taza para hacerlos todos igual de redonditos.
Poner sobre una bandeja con papel de hornear. Pinchar con un tenedor. Pintar con huevo y echarles sal al gusto.
Meter en el horno a 180 grados. Hasta que estén doraditos. Con esta cantidad, salen unos 15



Sobre el autor

@juliamartinbux

Tiene 21 recetas y 10 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Crespillos

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android


© 2009-2020 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.