Receta de Creps de nutella

@IreneArza
Ingredientes
- 2 Huevos
- 250 Mililitros de Leche
- 125 Gramos de Harina
- 50 Gramos de Mantequilla derretida
- 5 Gramos de Panela o azúcar
Elaboración
Primero mezclamos todos los ingredientes, manualmente como hecho yo o con varillas eléctricas.
Tiene que quedar sin grumos .
Luego pegamos papel film en el bol. Y lo dejamos reposar 30 minutos en el frigorífico.
Pasado ese tiempo ponemos mantequilla en una sartén en el fuego, y extendemos bien.Y quitamos el exceso de grasa.
Y ya podemos hacer la tortitas.La medida como la de un cazo.
La extendereis por toda la base. Y dejarla un minuto por cada lado.
este proceso lo debéis hacer hasta que se acabe la masa.
Y ahora si el momento esperado, Lo tenéis que rellenar con lo que más os guste en este caso nutella.
le ponemos en la mitad de la crep nutella Y la doblamos por la mitad, después ponemos nutella en 1/4 y la doblamos.
¡Y ya está lista nuestra crep!
Observaciones
¡Espero que os guste!
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1 Comentario
Me a encantado!
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