Crepes red velvet

Receta de Crepes red velvet

Postres

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Invierno
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 150 Gramos de Harina
  • 2 Cucharadas de azucar
  • 2 Huevos
  • 250 Mililitros de Leche
  • 1 Cucharada de red velvet
  • Manteca o mantequilla
  • Sirope de chocolate
  • Azucar glass
  • Dos corazones hechos con folio de diferentes tamaño

Observaciones

Si no tienes o no encuentras red velvet puedes añadir colorante alimenticio rojo.

Elaboración

Batimos muy bien con una varilla, la harina, el azúcar, los huevos, la leche y el red velvet. Ponemos una sartén al fuego no muy alto, echamos una nuez de manteca y cuando se derrita, incorporamos un cucharón de la crema que hemos preparado, en la sartén, esparcimos y cuando haga burbujitas le damos la vuelta. Hacemos los demás crepes, que salen unas 4 o 5 crepes. Vamos colocando en platos, echamos sirope de chocolate, los enrollamos y lo decoramos poniendo los corazones hechos de folio encima, espolvoreamos con el azúcar glass y hacemos un zip zap con el sirope de chocolate, quitamos los corazones hechos de folio con mucho cuidado.

Elaboración 0


Sobre el autor

@lasdeliciasdemayte

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4 Comentarios

@chusina   hace 1 año

Puedo usar margarina o necesariamente mantequilla? Gracias!

@lasdeliciasdemayte   hace 1 año

puedes usar margarina sin problemas, muchos besos Chusina

@Carla5420   hace 1 año

Que delicia mmmmmmmmm

@chusina   hace 1 año

Estupendo, este fin de semana la preparo entonces!

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