Crepe salada

Receta de Crepe salada

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 1 mes por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 Huevo
  • 1 Pepino
  • 4 Queso
  • 2 Tortillas de crepe
  • 250 Gramos de carne de vacuno
  • 2 Cucharaditas de salsa de pesto

Observaciones

Muy sano y fácil

Elaboración

Hacer la masa de carne: mezclar la carne con un huevo, pimentón, pimienta negra, orégano, y salsa de módena y miel.


Expandir la masa de carne como hamburguesa, pero mas fina y larga.


Ponerlo en la sarten con un poco de aceite.


Sacar una tortilla de crepe y poner salsa de pesto sobre ella extendida.


Colocar encima la masa de carne ya hecha.


Cortar pepino en rodajas y ponerlo encima de la masa de carne.


Hacer un huevo escalfado y ponerlo encima con el pepino.


Ponemos lonchas de queso light encima todo ello.


Colocar encima la otra tortilla de crepe.


Por ultimo, calentar en la sarten la crepe entera

Y a disfrutar ❤️


Sobre el autor

@mariagomezdelu

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