Crema mulligatawne

Receta de Crema mulligatawne

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 250 gr pechuga pollo
  • 1 manzana verde
  • polvos curry
  • 1 dadito de pollo knorr

Observaciones

Dale un toque asiático a tus cenas con este original plato, cuyo nombre siempre causa el inicio de una interesante conversación. Recomendación: cuidado con la sal. El dadito de pollo knorr y el curry ya aportan mucho sabor a este plato. Tiempo: 30 minutos producto knorr utilizado: crema de zanahoria, puerro y cebolla salteada

Elaboración

Calentar la crema ligeresa knorr a fuego suave hacer un caldo aparte hirviendo agua y añadiendo 1 cubito de pollo knorr junto con los polvos curry. Hervir la pechuga entera en este caldo durante unos 10 minutos. Cortar en rodajas finas la pechuga una vez cocida y la manzana. Servir la crema ligeresa decorando tal y como muestran las imágenes.


Sobre el autor

@Knorr(peioCruz-Bilbao)
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