Crema de verdurasCrema de verdurasCrema de verduras

Receta de Crema de verduras

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 1 año por

@camibelen

Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 3 Zapallo Italiano
  • 3 Zanahoria
  • 6 Acelga hojas
  • 2 Cebollas
  • 6 Espinaca Hojas
  • 1 Taza de Poroto Verde
  • 1 Pimenton Rojo y Verde
  • 3 Zapallo Amarillo
  • 1 Ajo

Observaciones

Incorporar sal a gusto
Servir calientita y a disfrutar

Elaboración

Primero elegir verduras, lavar y pelar para cocinar en agua caliente.
Idealmente elegir verduras variadas y frescas.
- Dejar verduras en olla hasta que se encuentre todo cocido.
- Retirar del fuego y esperar que se enfrie
- Cuando este frio se procede a licuar

Elaboración 0Elaboración 2


Sobre el autor

@camibelen

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