Crema de verduras

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Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

6
  • 3 Zapallo Italiano
  • 3 Zanahoria
  • 6 Acelga hojas
  • 2 Cebollas
  • 6 Espinaca Hojas
  • 1 Taza de Poroto Verde
  • 1 Pimenton Rojo y Verde
  • 3 Zapallo Amarillo
  • 1 Ajo

Elaboración

Primero elegir verduras, lavar y pelar para cocinar en agua caliente.
Idealmente elegir verduras variadas y frescas.
- Dejar verduras en olla hasta que se encuentre todo cocido.
- Retirar del fuego y esperar que se enfrie
- Cuando este frio se procede a licuar


Observaciones

Incorporar sal a gusto
Servir calientita y a disfrutar



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