Crema de salmón

Receta de Crema de salmón

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 4 años por

@aran_fdez

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 puerro
  • 1 patata
  • 200 Gramos de salmón fresco
  • 1 cebolla
  • 1 leche evaporada
  • 50 Gramos de Salmón ahumado
  • Eneldo
  • Sal
  • Agua
  • 4 Quesitos

Elaboración

Fácil y sencillo!!
Cocemos todos los ingredientes juntos (puerro, patata, salmón ahumado, salmón fresco, cebolla, quesitos, leche evaporada y agua) cuando la patata este cocida, retiramos y lo batimos bien ( si tenéis un vaso batidor mejor, sino con la batidora y luego pasamos por el pasa purés). Dependiendo si os gusta más espesa o más líquida, añadir más o menos agua para cocer. Añadimos un poco de eneldo seco para decorar.


Sobre el autor

@aran_fdez

Tiene 12 recetas y 25 seguidores

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1 Comentarios

@Andrealopez   hace 4 años

que buena idea, y parece bien facil. Lo hare

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