Crema de platano

Receta de Crema de platano

Postres

Receta publicada hace 9 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 750 mililitros de leche semi o descremada
  • 1 ó 2 plátanos machos (plátanos de guisar)
  • 2 cucharas rasas de azúcar moreno o de miel
  • 750 mililitros de agua

Elaboración

Pelamos bien el plátano y lo partimos en cuadritos.

Ponemos la leche, el agua, el azúcar y el plátano en un recipiente alto, y trituramos con la batidora.

Ponemos la mezcla obtenida en una cazuela y cocinamos a fuego lento durante 115 minutos; removemos constantemente con una cuchara de madera para evitar que se pegue.

Servimos caliente en unos platos hondos o en boles.


Sobre el autor

@EroskiConsumer
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3 Comentarios

@daniellacamila   hace 2 años

Son 115 minutos? O 15? Muy buena la receta por cierto! Pero quedé en duda con eso, ya que la receta dice que dura de 15 a 30 minutos

@Angela17   hace 2 años

Por fin he encontrado esta receta, tenia muchas ganas de hacerla!!! :)@daniellacamilla con 10-15 minutos lo tendras listo

@daniellacamila   hace 2 años

Gracias @Angela17

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