Crema de pescado

Receta de Crema de pescado

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 filete de panga
  • 4 lonchas de beacon
  • 2 patatas
  • 1 calabacín
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1pastilla de doble caldo knorr
  • aceite y sal

Observaciones

Un potito cocinado en casa para que tus hijos se chupen los dedos. Recomendación: batir muy bien las verduras y el pescado hasta que no queden grumos. Tiempo: 45 minutos producto knorr utilizado:

Elaboración

pochar bien la cebolla. Incorporar el puerro junto a todas las verduras bien troceadas. Enseguida incorporar un litro y medio de agua, sal y la pastilla de doble caldo knorr. Dejar cocer unos 25 minutos. En otra sartén, sofreír el filete de panga junto con las tiras de bacón y un chorrito de aceite. Añadir la panga y el bacón a la cazuela de las verduras y batir bien antes de servir.


Sobre el autor

@Knorr(aranzazu)
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Crema de pescado

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información