Crema de guisantesCrema de guisantesCrema de guisantes

Receta de Crema de guisantes

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 50 Gramos de Cebolla
  • 25 Mililitros de Aceite de oliva
  • 200 Gramos de Guisantes en conserva
  • 180 Mililitros de Caldo de verduras
  • Sal
  • Pimienta
  • Crème fraîche (opcional)
  • Cacahuetes (opcional, pero muy recomendables! dan un toque riquísimo!)

Elaboración

En primer lugar, calentamos el aceite en una sartén y pochamos la cebolla picada. Cuando esté listo añadimos los guisantes (con cuidado de que no se nos doren!) y, seguidamente, el caldo, la sal y la pimienta. Dejamos cocer durante 5-10 minutos.


Pasado el tiempo, apagamos el fuego y trituramos hasta que nos quede una crema lisa.


Por último, añadimos la Crème fraîche y los cacahuetes y ¡ya está! Fácil, ¿verdad?

Elaboración 0Elaboración 1


Sobre el autor

@puntodenieve

Tiene 12 recetas y 24 seguidores

Seguir
Cargando

1 Comentarios

@Marineraa   hace 1 año

Que es la creme fraiche? Gracias!

Cargando



Comenta sobre Crema de guisantes

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.