Crema de galleta y canelaCrema de galleta y canela

Receta de Crema de galleta y canela

Postres

Receta publicada hace 1 año por


Intermedia
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Mililitros de leche
  • 0.5 Cucharaditas de canela en polvo
  • 10 Galletas
  • 2 Nueces
  • 160 Gramos de Azucar
  • 1 Sobre de cuajada
  • 1 Cucharada de Agua

Observaciones

Os traigo un postre delicioso y muy, muy fácil de hacer.
En menos de un cuarto de hora y con unas galletas haréis las delicias de la casa.

Elaboración

Ponemos 250 ml de leche a calentar.


En el vaso de la batidora introducimos el resto de la leche, un sobre de cuajada, el azúcar media cucharadita de canela molida y 10 galletas tipo maría. Lo batimos todo y reservamos.


Cuando la leche este a punto de hervir, le añadimos la mezcla antes batida. Sin dejar de remover lo dejamos hervir entre 8 y 12 minutos hasta que veamos que espesa.


Una vez listo lo pasamos a los recipientes. Dejamos que enfríe a temperatura ambiente. En un cazo colocamos 100 gramos de azúcar, una cucharada de agua y unas gotas de zumo de limón y preparamos un caramelo. Una vez fría la crema la decoramos con el caramelo líquido y unas nueces. Dejamos en la nevera un par de horas a que enfríe totalmente. Y listo, a disfrutar.

Elaboración 0


Sobre el autor

@FranDiez

Tiene 13 recetas y 32 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Crema de galleta y canela

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.