Crema de coliflor y esparragos con remolacha glaseasa

Receta de Crema de coliflor y esparragos con remolacha glaseasa

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 30 gr de miel
  • 500 crema de espárragos y coliflor knorr, gr
  • 120 gr de remolacha cocida
  • 10 gr de brócoli

Observaciones

Una receta muy sana, nutritiva y divertida. Recomendación: la remolacha troceada la puedes comprar en cualquier hipermercado y es muy barata. Tiempo: 15 minutos producto knorr utilizado: crema blanca

Elaboración

calentar la crema knorr directamente en un cazo. En una sartén calentar la miel e incorporar unos cubos de remolacha cocida. Dejar hacer a fuego suave durante un par de minutos. Para servir, disponer la crema en un plato y disponer por la superficie los cubos de remolacha ya caramelizados. Como decoración rallar un poco de brócoli por la superficie.


Sobre el autor

@Knorr(peioCruz-Bilbao)
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