Crema de brandy de jerez con thermomix

¡En sólo 15 minutos! de Crema de brandy de jerez con thermomix. Una receta clásica de Bebidas y cóckteles Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Chocolate, Nata, Leche y Cacao. En tan sólo Menos de 15 minutos tendrás listo este plato. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración8 Likes4.1 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 400 Gramos de leche condensada
  • 150 Gramos de nata montar
  • 250 Gramos de leche
  • 300 Gramos de brandy de Jerez
  • 1 Cucharada de sopera de cacao puro Valor ® (opcional)
  • 1 Cucharadita de aroma de vainilla

Elaboración

Pon todos los ingredientes al vaso y programa 30 seg, vel.6.

Ponlo en una botella de cristal y consérvalo en la nevera. Hay que agitar antes de servir (con hielo o sin hielo).
Yo he usado la thermo simplemente como una batidora, así que cualquier batidora de vaso o varilla que tengáis va a quedar espectacular. El chocolate es opcional, pero le da un toque muy rico.


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Observaciones

con esta cantidad de Brandy, sale suave. Si te gusta más fuerte puedes añadir 50 gr. más y mezclar.



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Tiene 76 recetas y 338 seguidores


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  • Imagen de perfil de @barbacoastyle
    Por @barbacoastyle|hace 4 años

    Y esto mas o menos cuanto alcohol tiene?

  • Imagen de perfil de @entresalsasyguisos
    Por @entresalsasyguisos|hace 4 años

    El brandy suele tener una graducacion de 36º, pero claro. con esta receta sale 1 litro de licor, del que solo 300 gr. son alcohol, por lo que imagino se reducira bastante

  • Imagen de perfil de @entresalsasyguisos
    Por @entresalsasyguisos|hace 4 años

    Incluso si quieres menos cantidad, puedes poner 250 grs. y le da un toque de sabor muy suave.

  • Imagen de perfil de @barbacoastyle
    Por @barbacoastyle|hace 4 años

    Ahh genial, digo a ver si voy a emborrachar a toda la familia jejeje


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