Receta de Crema de bimi
@fcojavierfernandezsaez
España
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Todo el año
Global
Ingredientes
2
- 1 Cucharadita de Sal
- 100 Gramos de Puerro
- 150 Gramos de Patata
- 1 Bandeja de bimi
- 1 Diente ajo
Elaboración
En una cazuela ponemos a hervir el bimi, patata, puerro troceado durante 10 min.
A continuacion batidora todas las verduras, y pasamos por el chino para dejar la crema muy fina.
Salpimientamos, añadimos 2 cucharadas de aceite oliva y diente de ajo picado.
Dejamos cocer 2 min y servimos.
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