Crema de bimi

Cocína esta receta en 4 pasos de crema de bimi. Una receta clásica de Verduras Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Ajo, Patata y Puerro


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Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 100 Gramos de Puerro
  • 150 Gramos de Patata
  • 1 Bandeja de bimi
  • 1 Diente ajo

Elaboración

En una cazuela ponemos a hervir el bimi, patata, puerro troceado durante 10 min.

A continuacion batidora todas las verduras, y pasamos por el chino para dejar la crema muy fina.

Salpimientamos, añadimos 2 cucharadas de aceite oliva y diente de ajo picado.

Dejamos cocer 2 min y servimos.


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