Receta de Crema calabacín thermomix

Limpia bien y corta el calabacín en trozos grandes. Corta en cuatro la cebolla y échalo todo en el vaso junto con el aceite. Programa 10 minutos, varoma, velocidad 2, sin cubilete.

Añade la patata pelada, la pastilla de caldo y el agua. Programa 20 minutos, varoma, velocidad cuchara. Esta vez coloca el cubilete para que no salpique.

Añade los quesitos. Durante un minuto tritura a velocidad progresiva de 5 a 10. Y lista!!! Está excelente tanto caliente como fría.