Cous cous a la mostaza con bacon

Lista en 15 minutos de Cous cous a la mostaza con bacon, una receta del grupo Legumbres ¡Con fundamento!. Ingredientes: Ajo, Bacon, Cuscus, Mostaza y Panceta, cocínala en Menos de 15 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración14 Likes4.9 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 2 Cucharadas de mostaza en grano
  • 1 Cucharadita de ajo en polvo
  • 3 bacon en lonchas
  • 0.25 Tazas de Cuscus
  • 1 Taza de Caldo
  • 1 Cucharadita de Sesamo
  • 1 Cucharadita de Eneldo
  • 1 Cucharada de Aceite

Elaboración

Ponemos a hervir caldo y una vez rompa a hervir lo apartamos del fuego y añadimos el cous cous y dejamos reposar 5min.

Tras los 5min añadimos aceite y mezclamos bien.

Agregamos la mostaza, semillas de sesamo, eneldo y ajo en polvo, tras esto removemos bien.

Freímos el bacon en la sarten.

Para emplatar metemos la mezcla en un molde para magdalenas y lo ponemos en el plato, cortamos las tiras de bacon por la mitad y las ponemos sobre la mezcla del cous cous.


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Más información del autor

España

Tiene 1 recetas y 3 seguidores


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  • Imagen de perfil de @BbqMan
    Por @BbqMan|hace 4 años

    caldo que usaste? de carne? graciass

  • Imagen de perfil de @Rafavo94
    Por @Rafavo94|hace 4 años

    Caldo de carne, pero si en vez de bacon cambias de acompañamiento le puedes echar de pescado o verduras segun lo que pongas

  • Imagen de perfil de @BbqMan
    Por @BbqMan|hace 4 años

    estupendo, anotado! Lo hare esta noche :D

  • Imagen de perfil de @Rafavo94
    Por @Rafavo94|hace 4 años

    Muy bien, espero que te guste :P


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