Costillas de ternera con niscalos confitadasCostillas de ternera con niscalos confitadasCostillas de ternera con niscalos confitadas

Receta de Costillas de ternera con niscalos confitadas

Carnes

Receta publicada hace 9 años por


Intermedia
Más de 1 hora
Invierno
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 l. de aove (ser
  • 0.25 kg. de n
  • 1 tira de costillas de ternera
  • 1 rama de romero
  • sal en escamas

Elaboración

En una cazuela con tapa que pueda ir al horno ponemos la carne, las setas y el romero y cubrimos con aove, tapamos e introducimos en el horno a 90º de 6 a 8 horas (lo podéis preparar por la noche y por la mañana estará listo).


Sobre el autor

@DirectoAlPaladar(mariaPimientos)
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