Receta de Costillas bbq con papatas al horno

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México
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Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 400 Gramos de Costillas

Elaboración

Marinamos las costillas con salsa de soya, sal, ajo, orégano, sazonador de res y pimienta al gusto.

Despues ponemos a freír en una sartén.

Pelamos y cortamos la papata en rebanadas muy delgadas.
Agregamos sal, pimienta, y una pizca de sazonador de pollo, orégano o hierbas de olor.

Montamos las papas en un recipiente, y agregamos un poco de crema, y queso gouda.

Para la salsa de las costillas en un pequeño recipiente ponemos salsa BBQ una cucharada de miel, y una de catsup, pimienta y una pizca de ajo en polvo.

Glaseamos las costillas y por ultimo agregamos tiras de tocino a nuestras papatas.
horneamos alrededor de 20 y 25 min a 400grados y listo.


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Observaciones

Pueden añadir queso parmesa o es opcional



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