Costillas a las bbq con pure de papa.

Name: Cómo hacer Costillas a las bbq con pure de papa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Latina
Ingredients: 1 Pizca de Ajo; 1 pimenton; 1 Taza pequeña de Leche; 2 ají; 5 papa

Lista con 5 ingredientes de Costillas a las bbq con pure de papa, una receta del grupo Carnes ¡Con fundamento!, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Latina, de dificultad Fácil ¡A por ella!

269 kcal en 100gr

2.8€ por persona

Valoración17 Likes4.9 / 5

Colombia

Ingredientes

1 Pizca de Ajo
1 pimenton
1 Taza pequeña de Leche
2 ají
5 papa

Elaboración

1. cocinar las costillas a fuego lento con un poco de agua, ajo, ají, pimenton rojo y verde agregarle sal, color y magi
2. cocinar las papas con sal
3. luego cuando las costillas esten en su punto dejar secar y agregar un poquito de aceite para que se sofriten
4. mientras cuando las papas esten cocidas se hacen pure con un poco de mantequilla y leche
5. cuando las las costillas esten, agregar bbq y servir con el pure y la salsa.