Costilla con patatas

¡Nunca falla esta receta! de costilla con patatas. Una receta clásica de Carnes Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Patata, Pimiento y Cebolleta. En tan sólo Entre 30 min. y 1 hora tendrás listo este plato. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración78 Likes4.1 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 5 patatas
  • ajo
  • 500 Gramos de Costillas
  • 1 Pizca de Pimentón dulce
  • Sal
  • 1 Pizca de Perejil
  • 1 Pizca de pimienta

Elaboración

Cogemos una cacerola y echamos aceite de oliva lo calentamos y echamos las costillas a freír cuando están fritas añadimos la cebolla y el pimiento rojo una vez que esta sofrito echamos las patatas sofreímos todo y echamos una pizca de pimentón dulce.

Machacamos ajo pimienta y perejil. Añadimos y rellenamos de agua echamos sal al gusto y hervir hasta que la patata este blanda.


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  • Imagen de perfil de @LuisMartin
    Por @LuisMartin|hace 5 años

    Te quedó muy bueno, me recuerda a guiso de mi madre!!

  • Imagen de perfil de @Glotonix
    Por @Glotonix|hace 5 años

    Las costillas como eran? Normales o adobadas? que rico!

  • Imagen de perfil de @Helo
    Por @Helo|hace 5 años

    Las costillas las puedes poner como quieras esta buenísimo de las dos formas. Las adobadas les da un gusto muy bueno.


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