Corona de costillar de cordero lechal

Receta de Corona de costillar de cordero lechal

Carnes

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Costillar de cordero
  • 5 Gramos de Sal

Observaciones

Un plato Gourmet muy fácil de hacer

Elaboración

Formar una corona con las costillas, atar La Corona con hilo de bridar y asar 40 min a 200 grados.


Sobre el autor

@lacocinadelsur

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2 Comentarios

@juancar   hace 1 año

muy original, aunque yo soy más de chuletillas a la brasa jejeje

@RecetasQue   hace 1 año

Brutal!! Esta receta me la apunto! Con unas costilla de cerdo tiene que quedar genial! La salsa es espectacular

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