Coquitos

Receta de Coquitos

Postres

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|5|
  • 85 Gramos de coco rallado
  • 85 Gramos de azúcar
  • 1 huevo

Observaciones

Hoy te enseño a preparar coquitos, unos dulces navideños hechos con huevo, azúcar y coco que quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Elaboración

Mezclar el coco rallado con el azúcar.


Añadir el huevo y mezclar hasta conseguir una pasta homogénea.


Dejar reposar durante 1 hora.


Dividir en porciones de 20 gr.


Dar forma redonda a las porciones.


Hornear los coquitos a 200ºC durante unos 8 minutos.


Sobre el autor

@RobertoVLC

Tiene 278 recetas y 239 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Coquitos

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.