Cookies sin gluten

Receta de Cookies sin gluten

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 huevos L
  • Gotas de chocolate
  • 40 Gramos de Mantequilla
  • 250 Gramos de Harina de arroz sin gluten marca Rex del Consum
  • Gasificante del mercadona 1 sobre blanco y otro lila
  • 100 Gramos de Azucar

Observaciones

*Cuando están completamente frías puedes guardarlas en un bote que cierre a presión y te aguantan por lo menos 1 semana.

Elaboración

Poner en un bol la harina,el azucar,los huevos,la levadura y las gotas de chocolate. Derretir la mantequilla y agregarla a todos los ingredientes. Mezclarlo bien para que no queden grumos de harina.


Hacer bolitas con la masa,aplastarlas y ponerlas en la rejilla del horno con un papel vegetal. Meter al horno previamente precalentado a 200° y dejarlas hasta que esten doradas.


Cuando esten listas sacarlas y ponerlas en un plato para que se enfrien.


Sobre el autor

@vicky90

Tiene 2 recetas y 3 seguidores

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1 Comentarios

@MargaFlor   hace 2 años

Muchas gracias por la receta! He visto que tienen una colección de sin gluten! Se los agradezco porque de un tiempo a acá, tengo que cuidar mucho los alimentos para facilitar la digestión

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