Foto de Concentrado de jengibre y cúrcuma para el resfriado

Receta de Concentrado de jengibre y cúrcuma para el resfriado

Name: Receta de Concentrado de jengibre y cúrcuma para el resfriado
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 100 Gramos de de jengibre fresco; 15 Gramos de de cúrcuma fresca o una cucharadita de cúrcuma en polvo; 1 Pizca de de pimienta negra; 3 limones; 6 mandarinas o tres naranjas

910 kcal en 100gr

1€ por persona

Valoración40 Likes4 / 5

España

Ingredientes

100 Gramos de de jengibre fresco
15 Gramos de de cúrcuma fresca o una cucharadita de cúrcuma en polvo
1 Pizca de de pimienta negra
3 limones
6 mandarinas o tres naranjas

Elaboración

Pasar por la licuadora el jengibre y la cúrcuma (si usas cúrcuma en polvo solo el jengibre).

Exprimir los limones y las mandarinas o las naranjas

Juntar el licuado y las frutas exprimidas, añadir la cúrcuma si es en polvo.

Añadir la pizca de pimienta y revolver todo

Observaciones

La pimienta es importante, ya que activa las propiedades de la cúrcuma que en este caso tiene propiedades antiinflamatorias, lo que ayudará con el resfriado.
No solo es para el resfriado, con hielo y hojas de menta es un refresco delicioso.