Receta de Compota de manzana con ricotta y yogur
Postres
Receta publicada hace 8 años por
@Nestle¡acomerbien!
Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 2 cucharadas miel y 1de ralladura piel lim
- 1 yogur natural
- 2 manzanas
- 20g nueces
- 200g ricotta
- mantequilla
Observaciones
Tiempo de preparación: 10
consejo: para aligerarlo un poco se puede cocer la manzana al vapor o en el microondas.
consejo: para aligerarlo un poco se puede cocer la manzana al vapor o en el microondas.
Elaboración
Preparación: pelar las manzanas, cortarlas en gajos y rehogarlos en mantequilla hasta que estén dorados. Batir la ricotta con el yogur y la miel y añadir las nueces troceadas, la ralladura de limón.
Repartir la manzana en copas o platitos de postre y cubrirla con la crema de ricotta. Servirlo muy frío.
Sobre el autor
@Nestle¡acomerbien!
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