Compota de manzana con ricotta y yogur

Receta de Compota de manzana con ricotta y yogur

Postres

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 cucharadas miel y 1de ralladura piel lim
  • 1 yogur natural
  • 2 manzanas
  • 20g nueces
  • 200g ricotta
  • mantequilla

Observaciones

Tiempo de preparación: 10

consejo: para aligerarlo un poco se puede cocer la manzana al vapor o en el microondas.

Elaboración

Preparación: pelar las manzanas, cortarlas en gajos y rehogarlos en mantequilla hasta que estén dorados. Batir la ricotta con el yogur y la miel y añadir las nueces troceadas, la ralladura de limón.

Repartir la manzana en copas o platitos de postre y cubrirla con la crema de ricotta. Servirlo muy frío.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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