Receta de Completos italianos (perritos calientes)

Valoración16 Likes4.6 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

5
  • 5 Pan de HotDog
  • 2 Paltas o Aguacates
  • 2 Tomates
  • Mayonesa
  • Kétchup
  • Mostaza
  • Ají
  • Salsas al gusto
  • Aceite al gusto
  • Sal al gusto
  • Limón al gusto
  • 5 Salchichas o vienesas

Elaboración

Elaboración: cocinar las vienesas en un sartén. Dorándolas con un poquito de aceite y agregar especies al gusto. Mientras se cocinan, cortar el tomate en cubos y poner en un recipiente; agregar aceite y sal al gusto.

Moler la palta hasta que tenga una textura cremosa; agregar sal y un toque de limón para evitar que se ponga negra; calentar el pan en un tostador (o microondas o a baño María).

Ahora, agregar una vianesa ya lista al pan, con un poco de tomate, un poco de palta y las salsas que más le gusten (como mayonesa, kétchup, mostaza, etc.). ¡Y listo para disfrutar!


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Tiene 2 recetas y 2 seguidores


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  • Imagen de perfil de @RamonM
    Por @RamonM|hace 4 años

    La palta es la crema color verde? gracias!

  • Imagen de perfil de @natalyhenriquezmora
    Por @natalyhenriquezmora|hace 4 años

    Si, pero se muele a gusto personal, y no olvides agregarle un toque de limón para que no se ponga negra.


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