Completos italianos (perritos calientes)
Receta sabrosa y fácil de Completos italianos perritos calientes. Ingredientes: Aguacate, Salchicha, Tomate, Pan, Butifarra, Mayonesa, Mostaza y Lima, tan sólo tardarás Entre 15 y 30 minutos en cocinarla, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?
Ingredientes
- 5 Pan de HotDog
- 2 Paltas o Aguacates
- 2 Tomates
- Mayonesa
- Kétchup
- Mostaza
- Ají
- Salsas al gusto
- Aceite al gusto
- Sal al gusto
- Limón al gusto
- 5 Salchichas o vienesas
Elaboración
Elaboración: cocinar las vienesas en un sartén. Dorándolas con un poquito de aceite y agregar especies al gusto. Mientras se cocinan, cortar el tomate en cubos y poner en un recipiente; agregar aceite y sal al gusto.
Moler la palta hasta que tenga una textura cremosa; agregar sal y un toque de limón para evitar que se ponga negra; calentar el pan en un tostador (o microondas o a baño María).
Ahora, agregar una vianesa ya lista al pan, con un poco de tomate, un poco de palta y las salsas que más le gusten (como mayonesa, kétchup, mostaza, etc.). ¡Y listo para disfrutar!
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2 Comentarios
La palta es la crema color verde? gracias!
Si, pero se muele a gusto personal, y no olvides agregarle un toque de limón para que no se ponga negra.
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