Como cocer pulpo (crock pot)
Video explicativo de Como cocer pulpo crock pot, una receta del grupo Pescados y mariscos ¡Con fundamento!, cocínala en Más de 1 hora (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, es perfecta para cualquier época aunque es ideal para Verano, de dificultad Fácil ¡A por ella!
@Cocinandoafuego
España
Fácil
Más de 1 hora
Verano
Mediterránea
Ingredientes
4
- Pulpo de 1,5k. o 2k
- Patatas
Elaboración
Pelamos, lavamos y cortamos en rodajas no muy gordas las patatas.
Ponemos las patatas en el fondo de la olla.
Encima de las patatas ponemos el pulpo.
Tapamos con la tapadera y ponemos a temperatura baja durante 8 horas.
Utiliza esas patatas para ponerlas debajo de tu pulpo a la gallega.
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Observaciones
En el video te doy muchos trucos maravillosos de cocina que te va a venir muy bien.
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