Coliflor sin olorColiflor sin olor

Receta de Coliflor sin olor

Verduras

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 coliflor
  • aceite
  • vinagre
  • sal

Observaciones

Yo creo que casi todos los que odian la coliflor es por el olor que queda en la cocina al cocerla. También es verdad que es una de las comidas que de niño todos hemos odiado, pero que ahora si vas a casa de tu madre y te dice tengo coliflor, se te caen las lagrimas de alegría porque hace años que no la pruebas! Bueno, pues con el invento del microondas, ya podemos comer coliflor todas las semanas sin que se note en el resto de la casa. Es rápido, limpio, y mas fácil imposible, como siempre!

Elaboración

Troceamos la coliflor con cuidado de no partir los ramitos. Lavamos y ponemos en un bol de cristal con una base de 1 dedo de agua. Tapamos con papel film y pinchamos 2-3 veces para dejar salir el vapor.

Elaboración 0


Programamos 8 min a máxima potencia en el microondas. Cuando termine, sacamos con cuidado y pinchamos. Seguramente tendremos que programar otros 5 minutos para que este cocida a nuestro gusto. Una vez que este tierna, ya podemos escurrirla y aliñar con aceite y vinagre . Y lista para comer sin poner a nadie sobre aviso de lo que le espera!


Sobre el autor

@LacocinadeSusana

Tiene 13 recetas y 53 seguidores

Seguir
Cargando

1 Comentarios

@mimargar76   hace 9 meses

Menudo descubrimiento!!! Cierto que desaparece el olor y el truco es perfecto para después rebozar la coliflor ya que no se deshace.

Cargando



Comenta sobre Coliflor sin olor

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.