Receta de Coliflor gratinada con albahaca y queso parmesano
Verduras
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|2|
- 1 coliflor
- Queso parmesano
- Albahaca fresca
- Sal
- Pimienta negra
Elaboración
Hervir la coliflor durante 30 minutos en agua con sal.
Precalentar horno a 200 grados. Mientras, ponemos en una fuente antiadherente las coliflores (muy importante que estén bien escurridas). Espolvoreamos pimienta negra molida, añadimos albahaca fresca troceada y queso parmesano rallado o en lascas al gusto.
Gratinamos en el horno durante 20 minutos. ¡Buon apetito!.
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