Receta de Coliflor al horno

Separar los ramilletes de la coliflor. Cocer en la olla express durante 10 min. Salar.

Escurrir la coliflor y reservar.

Hacer la bechamel.

Colocar la coliflor en la bandeja. Verter la bechamel y espolvorear queso rallado.

Granizar en el horno durante 10 min aproximadamente. Colocar la bandeja en la parte superior.