Cogollos malagueños

Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 2 Cogollos
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Pastilla avecrem pollo
  • 8 Anchoas
  • 1 Limón

Elaboración

Partimos los cogollos por la mitad y otra vez por la mitad. Se nos tienen que quedar 4 cuartos de cada cogollo. Limpiamos bien y escurrimos.

Partimos los ajos pequeñitos. Freímos en una sartén con dos cucharadas de aceite. Antes de que se doren incorporamos la pastilla de avecrem.

Volcamos encima de los cogollos y echamos un buen chorro de limón a cada uno.

Si queremos (solos están riquísimos también) podemos poner una anchoa encima de cada cuarto de cogollo. Más fácil imposible!!! Que aproveche!!!.


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Tiene 6 recetas y 17 seguidores


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  • Imagen de perfil de @chusina
    Por @chusina|hace 4 años

    Yo hago la misma receta pero sin los ajitos, la probare a tu manera y te cuento!!

  • Imagen de perfil de @alyalonsoperez
    Por @alyalonsoperez|hace 4 años

    @chusina, le da el toque! Y el limoncito...ummm se queda luego el caldillo para mojar un pelín

  • Imagen de perfil de @chusina
    Por @chusina|hace 4 años

    Siiii que rico! Lo hice pero se me ha olvidado la foto jaja, a la prpoxima te envio sin falta. muy rico

  • Imagen de perfil de @alyalonsoperez
    Por @alyalonsoperez|hace 4 años

    Me alegro q te gustara! Espero tu foto para la proxima!!!! :-)

  • Imagen de perfil de @Kanty
    Por @Kanty|hace 3 años

    Gracias por la receta, fácil y con buen sabor. Le hubiera tirado una foto pero no me ha dado tiempo, lo han devorado ;)

  • Imagen de perfil de @chusina
    Por @chusina|hace 3 años

    jaajajajajjaaj te pasó como a mi entonces

  • Imagen de perfil de @AndresEspejo
    Por @AndresEspejo|hace 3 años

    Malagueños??


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