Coca de llanda de chocolate superfácil con thermomix

Receta de Coca de llanda de chocolate superfácil con thermomix

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|12|
  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite de girasol menos un poco (120 gr)
  • 1 vaso de leche (230 gr)
  • 1 vaso de azúcar (210 gr)
  • 1 vaso de chocolate a la taza (yo puse Valor ®) (140 gr)
  • 2 vasos de harina (250 gr)
  • 3 sobres dobles de gasificantes (3 de cada color)
  • Pepitas de chocolate (opcional)
  • Azúcar para espolvorear

Elaboración

Precalienta el horno a 180º


Pon la mariposa y echa la leche, los huevos y el azúcar y programa 4 min. vel. 4


Quita la mariposa y añade ahora el aceite, mezcla 4 seg. vel 4.


Echa en el vaso la harina, previamente tamizada con las gaseosas y el chocolate en polvo, y mezcla 10 seg. vel 5. termina de envolver con la espátula.


Pon la mezcla en un molde de llanda, forrado con papel de hornear y añade por encima las pepitas de chocolate y espolvorea con el azúcar.


Hornea a 170º aprox. unos 35 min. Y como siempre os digo, cada uno conoce su horno. El tiempo es aproximado. Comprueba con una brocheta si ya esta listo.


Sobre el autor

@entresalsasyguisos

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2 Comentarios

@ketty   hace 2 años

Buen dia, una consulta si echo menos azucar de lo que dice la receta, sale mal el postre, gracias!

@entresalsasyguisos   hace 2 años

no, que va... yo la verdad siempre le pongo menos, pero ese dia lo hice más dulce para satisfacer a un invitado. saldra buenisima

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