Ciruelas con bacon

Receta de Ciruelas con bacon

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Receta publicada hace 9 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • Ciruelas pasas deshuesadas
  • Requesón
  • Lonchas muy finas de bacon

Elaboración

Lo primero es poner las ciruelas en remojo durante 10 minutos.

Las escurrimos bien y las rellenamos con el queso con una manga pastelera.

Envolvemos cada ciruela con una loncha fina de bacon haciendo un rollito que aseguramos pinchando con un palo de brocheta.

Finalmente los metemos unos minutos al horno hasta que el bacon este crujiente.


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