Churros caseros

Receta de Churros caseros

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 250 Gramos de Harina
  • 250 Mililitros de Agua
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 1 Cucharadita de Aceite
  • Cucharadas de Media cucharada de Levadura
  • Azúcar para espolvorear
  • Aceite para freir

Elaboración

Ponemos a calentar el agua con una cuchara de aceite.


Ponemos la harina en un cuenco, añadiremos la levadura y la sal. Mezclamos para que la masa quede de manera homogénea.


Cuando el agua hierva, la veremos sobre el cuenco donde tenemos la harina. Empezamos a mezclar todo la masa.


Una vez obtenida la masa, seguiremos amasando con las manos hasta obtener una masa sin grumos.


Formamos los churros. Calentamos abundante aceite en una sartén , cuando este muy caliente empezamos a freír los churros hasta que estén bien dorados.


Sobre el autor

@vivalacocina

Tiene 3 recetas y 11 seguidores

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3 Comentarios

@JhonOsorio   hace 2 años

¡Excelente receta!

@rocioayelen   hace 1 año

Una pregunta. El agua se pone hervida en la harina?

@Guti2   hace 1 año

Segun dice si, asiq mucho cuidado con no quemarse jeje

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