Receta de Chipirones con piparrada

Valoración24 Likes4.5 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Cebolla mediana
  • 1.5 Kilo de Chipirones
  • Sal

Elaboración

Cortar los pimientos y la cebolla en rodajas finas y freír con un pizca de sal. Dejarlo escurrir.

Se limpian los chipirones sin llegar a abrirlos. En la misma sartén se hacen con unas gotas del aceite de la piparrada. A los chipirones no hace falta echarles sal y se tienen que hacer por partes sin echarlos todos en la sartén.


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  • Imagen de perfil de @VikiLeonMigue
    Por @VikiLeonMigue|hace 4 años

    Esta tengo que hacerla. Que buena pinta


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