Receta de Chipirones con piparrada
Pescados y mariscos
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 1 Cebolla mediana
- 1.5 Kilo de Chipirones
- Sal
Elaboración
Cortar los pimientos y la cebolla en rodajas finas y freír con un pizca de sal. Dejarlo escurrir.
Se limpian los chipirones sin llegar a abrirlos. En la misma sartén se hacen con unas gotas del aceite de la piparrada. A los chipirones no hace falta echarles sal y se tienen que hacer por partes sin echarlos todos en la sartén.
1 Comentarios
@VikiLeonMigue hace 2 años
Esta tengo que hacerla. Que buena pinta
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