Receta de Chimichangas

Cortar la carne de res o puerco en cubos después cortar jitomate fileteado al igual que la cebolla saltea estos ingredientes en una cacerola con un poco de aceite de oliva agrega sal y pimienta al gusto y vierte un toque de perejil. Cuando tus ingredientes estén cocidos agregarlos a una tortilla de harina como si fuera un taco ciérralas con un palillo para que no se abran posteriormente freírlas en aceite de oliva o vegetal y listo.

Agregar lechuga crema o algún otro ingrediente al gusto al final para presentar.