Chimichangas

Receta de Chimichangas

Carnes

Receta publicada hace 3 años por

@ivan2544

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|12|
  • 2 cebolla
  • 3 Jitomate
  • 1 Kilo de Carne de cerdo o res
  • 500 Gramos de Tortilla de harina

Observaciones

Retirar el exceso de aceite
Decorar a tu gusto

Elaboración

Cortar la carne de res o puerco en cubos después cortar jitomate fileteado al igual que la cebolla saltea estos ingredientes en una cacerola con un poco de aceite de oliva agrega sal y pimienta al gusto y vierte un toque de perejil. Cuando tus ingredientes estén cocidos agregarlos a una tortilla de harina como si fuera un taco ciérralas con un palillo para que no se abran posteriormente freírlas en aceite de oliva o vegetal y listo.


Agregar lechuga crema o algún otro ingrediente al gusto al final para presentar.


Sobre el autor

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